En el II Congreso de Agromarketing de Almería, hecho en colaboración de UNICA group, el primer exportador hortícola de España y del Parque Tecnológico PITA, nos entregaron un Manual de Agromarketing muy resumido, pensado para una toma de contacto de las empresas hortícolas con el Marketing, pero que bien se puede extrapolar a cualquier tipo de empresa que no haya tenido un plan.
Es un manual sin pretensiones pero que te puede servir para la primera toma de contacto de tu negocio, ya sea agrícola o no, y el marketing.
Instrucciones de uso del Manual de Marketing
La primera página del manual de marketing es genial, en este caso han elegido la temática de cualquier manual que encuentras en Ikea, y es una simbología que me ha encantado. ¿Ya tienes todas las piezas del Marketing en tu empresa? Ahora solo falta montarlo.
Definiciones
Unas definiciones muy someras, para tomar contacto, pero viene bien para dejar las cosas claras que no hay diferencia entre el Marketing y el Agromarketing, solo es una segmentación de perfil de negocio, como podría ser Turismarketing o Marmomarketing.
- Marketing: Capacidad de convencer a personas de que compren nuestros productos y estén satisfechas.
- Agromarketing: Capacidad de convencer a personas de que compren nuestros productos y estén satisfechas en el negocio agroalimentario.
1. Liderazgo
Es la capacidad de tener una visión y convencer a personas para alcanzarla y estén satisfechas. Capacidad de cambiar la organización. Yo añadiría, que es la capacidad de conectar con las personas y que te acompañen para alcanzar un objetivo común, esto dará un paso inevitable hacia a la transformación de una organización.
2. Análisis
Un básico de todo plan de marketing, un análisis DAFO, conocer tus debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades es crítico para tu negocio, y sobre todo, es crítico saber qué hacer con esta información.
3. Mi negocio
Cómo entra el dinero en mi empresa, bienes o servicios por los que la organización recibe unos ingresos en el mercado, que restados de los costes totales, nos da el margen bruto del negocio.
4. Posicionamiento estratégico
En este punto hay que determinar en que soy diferente y por qué voy a ser va a ser elegida mi empresa.
5 – Estrategia
La estrategia es uno de los puntos críticos del plan de marketing. Hay que valorar la situación actual, visión de dónde quiero estar y cómo llegar: hoja de ruta de los ejes estratégicos.
6. Marketing como valor
¿Considera mi empresa que el marketing es algo que realmente aporta valor a mi negocio o es más bien un coste a minimizar?
7. Presupuesto
Determinar el presupuestos de marketing es fundamental, si has respondido NO en el punto anterior no tiene mucho sentido esto, pero si has respondido SI, nuestro amigo del manual de marketing estará muy contento si superas o igualas el 0,7%, resultante de la división entre el presupuesto de marketing de la empresa y el volumen de negocio de la empresa.
8. Porcentaje del total del presupuesto dedicado a marketing colaborativo
Para una empresa agro, es muy importante el marketing colaborativo, esto es, el marketing desarrollado en equipo con otras empresas, asociaciones o instituciones.
9. Qué le pido al marketing
Vamos a escribir la carta a los reyes magos del marketing, y vamos a escribir lo que quiero que el marketing haga por mi empresas.
10. A quién lo dirijo
A quién quiero atraer, convencer de algo con el marketing, ya te sonará el “buyer persona”, es básicamente el perfil de la persona que compra tus productos.
11- Qué quiero que hagan
Más adelante, en un plan de marketing verás que puedes usar herramientas para que, según el perfil de cliente, hagan una acción determinada, a unos lanzarás mensajes de “cómprame”, a otros “recomiendame”, “prescribeme”, “enamórate”, “defiéndeme”, “apasionate” con mis productos o servicios, eso es lo que debes definir, un plan de marketing no puede sobrevivir con mono-mensaje.
12. Qué tienen en su cabeza y por qué van a comprarme
Dependiendo del perfil de cliente, puedes cubrir la misma necesidad con diferentes productos, o diferentes necesidades con uno solo, pero lo que realmente interesa es unir esa necesidad que tienen en la cabeza tus clientes potenciales y explicarle cómo tu producto puede cubrirla, así podrás modular el mensaje y enviarle las señales correctas al cliente correcto.
13. Plan de Marketing
Aquí llegamos al punto de acción. Vamos a ordenar el conjunto de acciones encaminadas a alcanzar los objetivos del marketing:
- Qué hacer
- A quién va dirigido
- Quién lo va a ejecutar
- Cómo lo vas a hacer
- Qué inversión propones
